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    看更多诱惑小说请关注微信  npxswz        各种乡村  都市  诱惑          第一三八章  贺新年，春到人间

    年三十一大早，魏然就起来做饭，杜三让寒青请来了婆子，魏然却嚷着要自己动手，让婆子打了下手。

    魏然把列好的菜单递新闻杜三先看了，单子上有：四喜丸子、多宝鸡、水晶冻、番茄牛肉粒、三鲜鱼汤、太极羹、红烧狮子头、十锦太平燕、素东坡肉、地三鲜、酸菜拼盘、凉拌黄瓜、佛跳墙。点心有梅花酥、桂花酿圆子、黄金年年糕、水果拼盘、火腿烧麦、驴打滚。

    杜三在宫里都没见过三十晚上的菜单，那都是有定制的，年年除了有几样新鲜的，其它的菜品都是按制上。今天一见分外新鲜，还仔细地从头看了，有好多菜，杜三是听都没听过，尤其是东坡肉。

    “雨弦，东坡肉这名字怎么来的，怎么听也没听过？”

    魏然拿着单子一笑，她也是图方便，以前都上酒店吃团圆宴，自然也就按照酒店的稍改改去订菜单了，没想到写着就把东坡肉这词写了进去：“是冬瓜，冬瓜喜种在背阳的坡地，所以叫冬坡肉，后来用做冬瓜的做法又做了肉，便改了字做东坡肉，这冬瓜就只能叫素东坡肉了。”

    “水晶冻又是什么东西？”

    “就是肉汤冻，用猪蹄、鸡腿一起上锅收了汤汁后放凉成块，再加上各味调料就成了。”魏然小时候最爱吃这个菜，又好消化，最适合孩子吃，魏然估算着杜忘尘喜欢吃。

    杜三把菜单递还给魏然，看着魏然一脸兴奋的样子笑笑道：“要准备这么多菜，会不会太累了，家里也就六个人，要不少做些菜吧，不然让寒青再请两个人来帮你。”

    “不用了，不是有二婶子嘛，不是有一天时间慢慢做嘛，累不到哪儿去。”魏然拿着菜单一路欢呼出去。

    杜瑄坐在旁边看了眼，然后又瞧着杜三，摇头便是一声叹息道：“爹，要不我去帮娘吧。”

    “嗯，你去吧，烧个火总行的。”杜三反正就会烧火，那个什么二婶子还偏不让他进厨房，说是大男人不应该去那地方。以前二婶子没来的时候，杜三经常帮魏然切个菜，烧个火什么的，现在可好，完全被排除在外了。

    杜瑄走到厨房里，瞧见她娘正在招呼二婶子把炉子弄过来坐汤，呼啦啦的把一堆东西弄进一个酒瓮里，隔水炖好。然后另一个炉子上用大砂锅炖着猪蹄、鸡腿坐焯过水后，加上香料加盖煮着。

    魏然见杜瑄进来了，就像当年母亲招呼自己做事一样，把杜瑄招过来递给他一筐蔬菜，让杜瑄去后院用温泉洗。杜瑄也就端了蔬菜去，二婶子在一旁看得惊奇道：“杜夫人，我说你家还真是不一样，你家杜爷爱往厨房里钻，你家少爷竟然也让做什么做什么，你家杜爷也让他来。”

    魏然一边给冬瓜削皮一边说：“二婶子，这不是很正常吗。”

    二婶子咂咂嘴道：“夫人，这还正常呐，我家男人连厨房边都不沾，我那儿子，往年这个时候一定在外头等着吃，别指着他给你做一点子事。”

    魏然笑而不语，各人家的生活不同，才叫世间百态嘛。

    魏然削好冬瓜后把自家温室里种的娃娃菜，就是大白菜发出来的嫩芽子给切成小段用盐抓软出了水后，用密制的酱料抖上一边备用。
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